Yaban Mersini Faydaları Nelerdir? Kuru ve Taze Yaban Mersini Neye İyi Gelir, Nasıl Kullanılır?

Ülkemizde meyve olarak sıkça tüketilen yaban mersini epeyce yardımsever besinler arasında yer alır. Zengin içeriğe sahip olan yaban mersini taze ya da kuru olarak da tüketilir.

Anavatanı Kuzey Amerika olan bir meyvedir. Ülkemizde Karadeniz bölgesinde sık sık rastlanan yaban mersini bir şifa deposudur. 

Yaban Mersini Nedir?

Asıl vatanı Kuzey Amerika olan fundagiller familyasına ait bir çeşit meyvedir. Yaban mersini, ayı üzümü, turna yemişi ve blueberry gibi farklı isimlerle anılmaktadır. Ülkemizde Karadeniz bölgesinde sık sık rastlanan bolca da sevilen bir meyve olarak tanınmaktadır. Yüksek oranda C vitamini içermektedir. A,E,K vitaminleri ve magnezyum, fosfor, kalsiyum gibi zorunlu mineralleri de barındırmaktadır. Demir açısından da zengin besinler arasındadır. Karoser için gerekli olan çoğu vitamin ve minerali içeren yaban mersini bütün bir şifa deposudur. 

Yaban Mersini Nasıl Tüketilir?

Yaban mersini birçok ayrı şekilde tüketilmeye yerinde bir meyvedir. Taze meyve biçiminde yenilebileceği gibi kuru meyve şeklinde de tüketilebilmektedir. Hem reçel, turşu gibi yöntemlerle de bambaşka şekillerde tüketebilirsiniz. Yaban mersini suyu sevilerek tüketilen hallerinden biridir. Kuru meyvelerinden ve yapraklarından akarsu yaparak da tüketilebilmektedir. Bu şifa kaynağı meyveyi birçok ayrı şekillerde tüketebilirsiniz. 

Yaban Mersini Faydaları Nelerdir?

Şifa deposu meyve enerjik bir antioksidandır. Kansere karşı korunmak isteyenlerin tüketmesi gereken bir meyvedir. Bağışıklığı ve hafızayı dinç miktar. Keza kan şekerini düzenlemeye yardımcıdır. C vitamini deposudur. Tansiyonu dengelemeye yardımcıdır. Kalp krizi riskini azaltır. Göz sağlığı için manâlı bir besindir. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. İdrar yollarını temizler. Doğal bir antibiyotik etkisi bulunmaktadır. Tam bir lif kaynağıdır. Keza doğal olarak aşina bir sakinleştiricidir. Meyvenin antidepresan özelliği de bulunmaktadır. Yaban mersini kalorisi düşük faydaları ölümsüz bir meyvedir. 

– Kan şekerini düzenler
– İdrar yollarını temizler
– Görme kaybına yardımsever
– Beyin sağlığını korur
– Kalp hastalıklarından korur.
– Sindirim sistemini düzenler
– Kanserden korur
– Doğal antidepresandır
– Yaban mersini çayının bayanlarda özel günlerin etkisini azalttığı ve düzene sokmaktadır.
– Yaban mersini çayının idrar yolu enfeksiyonlarında antibiyotik etkisi göstermektedir.
– Kansere aleyhinde vücudu koruyan enzimleri aktive etmektedir.
– Anti kanserojen ve antioksidan özelliğe sahiptir.
– Yağlı bileşiklerin vücuttan atılmasını sağlar.
– Taze olarak yenildiğinde kanı temizler.
– Besleyici olmasına rağmen kalori ve sodyum içeriği düşüktür.
– Kan şekerini düşürür
– Bağırsak metabolizmasını düzenleyen lifli özelliği vardır.
– Kan kolesterolünü düşürür.
– Pektin içeriği yüksektir.
– Yürek krizi riskini azaltır.
– Gece görüntü kabiliyetini artırır.
– HIV VİRÜSÜNÜN tekrarlanmasını azaltır.
– Damar elastikliği ve gözlerin geçirgenliğini artırır
– Vücutta biyoaktif madde olarak kullanılan polifenoller, aktokyaninler, flavanoller ve tanenlerce zengindir.
– Kansere aleyhinde savaşan ELLAGIC-ASİT içeriği epeyce yüksektir.
– Diyetlerin dinç ve paha biçilmez bir parçasıdır.
– Göz yorgunluğunu giderir, miyopluk ve şeker hastalığından kaynaklanan görme bozukluklarını engeller. Kamaşma, kılcal damar çatlaması ve gece körlüğünü ortadan kaldırır.
– Kabızlık, bulantı, mide kramplarını ve ülseri önler.
– Damar sertliği oluşumunu engeller.
– Varis ve mayasıl’u (hemoroit) iyileştirir.
– Sakinleştirici özelliği vardır.
– Ağız içi yaralarını iyileştirir.
– İltihaplar için dezenfektan özelliği taşır potasyum içeriği son derece yüksektir
– Araştırmalara kadar günde bir kâse yaban mersini, ihtiyarlık nedeniyle oluşan tahribatı önleyip hafızayı güçlendiriyor.

Yaban Mersini Faydaları Nelerdir Kuru ve Taze Yaban Mersini Neye İyi Gelir, Nasıl Kullanılır

 

Kuru ve Taze Yaban Mersini Neye İyi Gelir?

Meyveyi kuru ve taze olarak bambaşka şekilde tüketebilirsiniz. Antioksidan özelliği ile öncelikle kansere aleyhinde bir koruma sağlamaktadır. Taze meyvelerin kanı temizlediği bilinmektedir. Göz sağlığını korumak için vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. Yürek sağlığını korur. Fena kolesterolü düşürür. Damar tıkanıklıklarını önler.

Bağışıklığı enerjik yakalamak için mutlaka tüketilmelidir. Cilde parlaklık verir. Yüksek lif oranı ile kilo vermeye yardımcıdır. Hem kan şekerini ve tansiyonu dengede tutmaktadır. Kuru meyve ise akarsu olarak kullanıldığında idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelmektedir. Bilhassa sistit olarak bilinen hastalık üzerinde etkileri bilimsel çalışmalarla da desteklenmiştir.

Kuru Yaban Mersini Çayı Nasıl Demlenir?

 2 tatlı kaşığı yaban mersini bir su bardağı sıcak suya ek edilir. Bardağın üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır. 15 dakikalık bir süre demleme için yeterlidir. Demleme süresi daha uzun olursa nehir acılaşabilir. 15 dakika daha sonra süzerek içebilirsiniz.

Sabah ve akşam 1 fincan olarak tüketmek faydaları için yeterlidir. Pozitif tüketiminin herhangi bir zararı olmasa da jurnal olarak 2 fincan yeterli gelmektedir. Bilhassa bayanların regl dönemlerindeki huzursuzluk ve ağrılar için etkili olduğu bilinmektedir. Hem sistit gibi idrar yolu rahatsızlıklarından bu nehir doğruca kurtulabilirsiniz. 

Yaban Mersini Kalorisi Nedir?

Yüksek lif içeren bir meyvedir. Uzun süren tokluk hissi sağlamaktadır bununla birlikte düşük kalorilidir. Taze meyve şeklinde 100 gr. yaban mersini 44 kaloridir. böylece özellikle kilo saptamak isteyenlerin sık tükettiği besinler arasındadır. Hızlı kilo saptamak isteyenler için büyük bir nimet olarak görülmektedir. Hem yüksek besin değeri ile rejim yaparken zinde kalmayı sağlamaktadır. 

Yaban Mersini Nasıl Kullanılır?

– Yaban mersini taze, kurutulmuş, toz haline getirilmiş, ekstrakte edilmiş veya istikrarsız halde tüketilebilir.
– Kek, turta, reçel ve dondurma yapımında yaban mersini kullanılabilir.
– Ayrıca ferahlatıcı dinç bir meşrubat aranje etmek için yaban mersini meyvesini kullanabilirsiniz.

 

Quark.Models.Entities.SuperContent?.Title İlgili Haber Elmanın Faydaları Nelerdir? Elmada Hangi Vitaminler Var? Quark.Models.Entities.SuperContent?.Title İlgili Haber Hibiskus Faydaları Nelerdir? Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır? Quark.Models.Entities.SuperContent?.Title İlgili Haber Kirazın Faydaları Nelerdir? Kiraz Sapı Neye İyi Gelir?

Yorum yapın