Meme estetiği hakkında merak edilenler: 10 soru 10 cevap

 Bir Takım yörelerde ”acıka” olarak telaffuz edilen bu beslenme ”acılı ezme” adıyla da bilinir. 

 Acuka Nedir? 

 Acuka, genel olarak kahvaltılarda tüketilen bir kahvaltılık türüdür. Yemeklik acukalara kimyon ve kara biber de eklenir. Acuka, tostlarda ve sandviçlerde sos, et yemeklerinde ise meze ve garnitür olarak tüketilir. 

 Acukanın İçine Neler Katılır? 

 Acukanın ana malzemesi domates salçasıdır. Bu sosta en çok kullanılan baharatlar ise kekik ve kırmızı biberdir. Acukanın içine konan sarımsakların en ince ayrıntısına kadar rendelenmesi gerekir. 

 Acukanın daha leziz olması için yapımında kullanılan biberler, en düşük bir hafta, on gün her tarafında güneşte kurutulması gerekir. 

 Acuka Hangi Yöreye Ait? 

 Acuka, Kafkasya ülkeleri aralarında bulunan Gürcistan’a ait yöresel bir lezzettir. 

 Acukanın Faydaları Nelerdir? 

 1- Acuka iştah açar. Bu sayede anoreksi hastalığına yakalanma riskini benzeri yarıya azaltır. 

 2- Bu yöresel tat metabolizmanın daha süratli çalışmasını sağlar. Vücudun yağ yakım hızını arttıran acuka kilo vermeye yardımcı olur. 

 3- Acukanın içerisinde sarımsak ve salça gibi yardımcı besinler yer alır. 

Yorum yapın

SMM Panel