Bay Butler, Express’e özel olarak, Birleşik Krallık’ta enflasyon ve gıda fiyatlandırması söz konusu olduğunda şu anda bilinmeyen bir bölgede olduğumuzu söyledi. İngiltere merkezli aile çiftçisi daha sonra, yaşam maliyeti krizi ülke çapındaki Britanyalıları etkilemeye devam ettiği için gıda fiyatlarının yakın gelecekte %20 artabileceğini tahmin etmeye devam etti. Bay Butler daha sonra Birleşik Krallık’taki vatandaşların şu anda gelirlerinin yaklaşık %9’u olan gıda satın almak için ne kadar harcama yaptığını tartıştı. Tarım endüstrisinin Ukrayna’daki mevcut savaş nedeniyle tahıl, gübre ve gaz maliyetleri üzerindeki baskıyı hissetmesi nedeniyle, bu oranın yakın gelecekte %12-13’e çıkması bekleniyor.
Butler, “Bilinmeyen bir bölgedeyiz, insanların satın aldığı her şeyde enflasyon olduğuna şüphe yok.
“Ayrıca, yaşamanın bir bedeli olduğunun da farkındayız.
“Yani, beğensek de beğenmesek de gıda fiyatları üzerinde yukarı yönlü bir baskı olduğunu inkar edemeyiz.
“Son zamanlarda gıda fiyatlarının %20 civarında artacağını öne süren BM ile birlikte düşünüyorum.
JUST IN: ‘Umursamak için mücadele etmek’ Prens Harry’nin söylentileri Jubilee yokluğu hayranlarının ‘sabrını kaybetmesine’ neden oldu
Bay Butler şunları ekledi: “Yani biz istesek de gıda fiyatları artıyor.
“Kullanılabilirlik açısından, daha önce de belirttiğimiz gibi, boşluklu raflar göreceğimizi düşünüyorum.
“Sanırım ara sıra kıtlık göreceğiz, ama sanırım biliyorsun, yine de umarım avokado, biber, et ve süt alacağız.
“Sağlıklı ve dengeli bir diyet için ihtiyacımız olan her şey, ancak bence sofra için yiyecek satın almaya gerçekten parası yetme konusunda en çok zorlananlar üzerinde baskı olacak.
DAHA FAZLA OKUYUN: İngiltere’de sıcak hava: Uzmanların 2022 için ‘uygun yaz’ öngördüğü GÜNS içinde 26C sıcak hava dalgası
Bay Butler şunları söyledi: “Ve bu zor bir zaman olacak, bence mevcut koşullarda İngiltere gelirlerinin ortalama %9’unu gıdaya harcıyor.
“Burada tahmin ediyorum, sanırım bu belki %12-13’e kadar çıkacak.
“Sağlıklı ve dengeli bir diyete sahip olmak için insanların gelirinin ne kadar harcanması gerektiği konusunda önemli bir artış olacak.
“Yani bu büyük bir değişiklik.”
Birleşik Krallık’taki gıda bankaları, hizmetlerine ihtiyaç duyan çok sayıda insan nedeniyle şu anda karşı karşıya oldukları baskıdan şikayet ediyorlar.
FareShare CEO’su Lindsay Boswell şunları söyledi: “Yiyeceklerimize olan talep hiç olmadığı kadar yüksek.
“Bu nedenle, Birleşik Krallık’ta birçok ailenin karşı karşıya olduğu zor koşulları vurgulamak için yeni kampanyamız #RunningonEmpty’yi başlattık.
“Ve kendilerini beslemek için mücadele edenler için daha fazla destek çağrısında bulunuyoruz.
“Ve bu ihtiyacın karşılanmasına yardımcı olmak için gıda endüstrisinden daha fazla gıda bağışı.”
İlişkili
Kaynak : https://newslanes.com/2022/05/08/brits-set-to-spend-almost-a-quarter-of-income-on-food-as-prices-will-to-sky-rocket/