Havalar soğudukça kalp ve damar hastalıkları artıyor

İnsülin, pankreasın beta hücrelerinde üretilen ve kan şekerini düşürmeye yarayan bir hormondur. Yemek yeme ile vücudumuza giren karbonhidratlar, en minik parçaları olan glukoza parçalanırlar. Glukoz, hücrelerin en siklet arz eden enerji kaynağıdır. Pankreas, glukozun hücre içine girmesini sağlayan insülin adlı hormonu üretmeye başlar.

Kan şekerinin düşük olması durumu ise terleme, yürek atış hızı ve özlem gibi birçok çeşitlilik durumlara yol açar. Karbonhidrattan fazla yoğun bir yemek yemek yedikten daha sonra, bu olaya tepki olarak gövde yüksek düzeyde insülin salgılılar. Bunun sonucu olarak kan şekeri normalin altına düşmektedir.

Kan şekeri düşüklüğünün birincil belirtileri asabiyet ve kaygı olarak gözlemlenir. Bu belirtilerin açık havada baş dönmesi ve baş ağrıları izlenir. Bunlar adrenalin ve noradrenalin gibi hormonların salınmasından da kaynakladır.

Beslenmede uyarı edilmesi gerekenler;

Kan şekeri problemi yok ise ara öğün tüketilmemelidir.

Basit karbonhidratlar yerine (bal, beyaz şeker gibi ) Karışık karbonhidratlar (tahıl, sebze, baklagil) tüketilmelidir.

Posa ya da diyet lifinin böylece fazla faydası olduğu bilinmektedir. Reaktif hipoglisemi durumlarında da epeyce faydalıdır.

Glisemik tartı: Glisemik tartı, besinlerin kan şekerini yükseltebilme değerini gösterir. Glisemik yükü düşük besinlerin tüketilmesi bir yaşam tarzı haline getirilmelidir.

Yorum yapın