Daily Harvest mercimek ufalanması durumu, Los Angeles bölgesinde ve FDA’nın web sitesinde başını kaldırdı.
LA İlçe Halk Sağlığı Departmanı sözcüsü Çarşamba günü e-posta yoluyla “Haziran ortasında DPH, Günlük Hasat yemeğinin tüketimiyle ilgili gıda kaynaklı bir hastalık şikayeti aldı” dedi. Daha fazla ayrıntı verilmedi.
Dondurulmuş ürünleri abonelerine gönderen vegan dostu bir yemek servisi olan Daily Harvest, 23 Haziran’da yaptığı açıklamada, Fransız ürünlerini tüketen kişiler tarafından bildirilen ciddi yan etkilerin kaynağını belirlemek için ABD Gıda ve İlaç İdaresi ile birlikte çalıştığını söyledi. mercimek ve pırasa ufalanır. Şirket, 17 Haziran’da ürünün gönüllü olarak geri çağrıldığını duyurdu.
Çarşamba günü, FDA Günlük Hasat durumunu eklemek için göründü şirketi adıyla anmamasına rağmen, “salgın ve olumsuz olay araştırmaları” listesine alındı. Bunun yerine, “Dondurulmuş Gıda” ile bağlantılı 1076 No’lu Soruşturma, şu ana kadar 107 olumsuz olay raporunun alındığını kaydetti ve bir geri çağırma, yerinde incelemeler, numune toplama ve analizin başlatıldığını ve bunun yanı sıra sebebin izini sürmeye yönelik çabaların da başladığını belirtti. Salgının kaynağına geri döndürülmesi.
Salgını “devam eden” olarak sınıflandırdı.
Gıda güvenliği avukatı Bill Marler Çarşamba günü, “FDA, Daily Harvest’i adıyla açıklamasa da, geçen hafta 100’den fazla kişiyi hastalıklarını FDA’ya bildirmeye yönlendirdim” dedi. onun hukuk firmasının blogu. “Neredeyse aynı” semptomlar bildiren en az 125 kişiyle temas halinde olduğunu ve en az 26 eyalette vakaların bildirildiğini söyledi.
“Toplu olarak, karaciğer fonksiyon testleri aşırı derecede yükseldi. Bazıları düştü, bazıları düşmedi, ”diye yazdı Marler. ” [least] 20 kişi safra kesesinin alınmasına dayandı. Herkes, bugüne kadar kapsamlı kan çalışması, görüntüleme ve canlı biyopsilerden sonra belirlenemeyen, hastalığa neden olan bir bileşenin sağlıkları üzerindeki uzun vadeli etkileri konusunda endişeli.”
Marler’ın firması, Pazartesi günü Daily Harvest’i ufalanan ilk kişi olan Tulsa, Okla.’dan müşterisi Ann Cleary’yi temsil ediyor.
“Bunun çok sinir bozucu olduğunun farkındayım. Daily Harvest CEO’su Rachel Drori Pazartesi günü yaptığı açıklamada, şirketin FDA ve diğer ajanslarla 17 Haziran’dan bu yana olan etkileşimlerini detaylandıran bir basın açıklamasında, inanılmaz derecede hayal kırıklığına uğradım.
Şirket, test yapmak için “FDA, devlet kurumları ve çok sayıda bağımsız laboratuvarın yanı sıra mikrobiyoloji, gıda güvenliği ve toksikoloji uzmanlarıyla birlikte çalışıyor. Bu testler yaygın gıda kaynaklı patojenleri, toksinleri ve alerjenleri kapsar. Şimdiye kadarki sonuçların hepsi negatif çıktı. Bu noktada çok sayıda uzmana danışmamıza, FDA’nın soruşturmasıyla işbirliği yapmamıza, tedarik zincirimizle birlikte çalışmamıza ve kapsamlı testler yapmamıza rağmen henüz bir neden tespit edemedik” denildi.
Daily Harvest, olumsuz reaksiyonları e-postaya bildirmek isteyen müşterileri yönlendirdi [email protected] veya Pasifik saatine göre haftanın yedi günü 06:00 – 18:00 saatleri arasında (888) 302-0305 numaralı telefonu arayın. Raporlar ayrıca FDA’ya veya yerel sağlık departmanlarına yapılabilir.
bu parçalanırAynı zamanda, kötü etkilerle bağlantısı olmayan bir ceviz ve kekik çeşidinde de bulunan , örneğin tacolarda kullanılabilen veya gözleme üzerine serpilebilen bitki bazlı bir et alternatifidir. Ürünler 28 Nisan’da tanıtıldı.
Yaklaşık 28.000 birim mercimek kırıntısı, Chicago’daki bir perakende satış noktasında ve Mayıs ayı sonlarında LA’da bir pop-up’ta posta yoluyla dağıtıldı. Sosyal medya fenomenlerine tanıtım örnekleri olarak az sayıda da verildi. Şirket geçen hafta, şimdiye kadar 470 yan etki şikayeti aldığını söyledi.
Kaynak : https://www.latimes.com/food/story/2022-06-30/daily-harvest-los-angeles-county-fda