Fırın açmak için petrol kariyerinden vazgeçen anne şimdi en iyi hayatını yaşıyor


A anne bir şirket açmak için petrol endüstrisindeki yüksek kariyerinden vazgeçen fırın karantina değiştiğinde öncelikleri hiç bu kadar mutlu olmadığını ve kendi ekmeğini yapmanın ona yeni bir hayat verdiğini söyledi.

Bir annenin annesi Cristina Wood, büyükannesinin açık hava fırınlarında ekmek pişirdiği Romanya’da büyüdü ve karantina sorumluluklarının getirdiği taleplerle boğulmuş hissettiğinde kariyerini değiştirmek için ilham aldı.

2020 Noelinde artık hayatını kariyerine vermek istemediğini fark etti ve onu toplamaya karar verdi.

Ailesi ziyarete geldi ve aile, her şeyi elle yapan 24 saatlik bir pişirme seansının keyfini çıkardı ve bu da onun hobisini tam zamanlı olarak bırakmak istediğini fark etmesini sağladı.

Cristina Wood yüksek uçan kariyerinden vazgeçti
(

Resim:

JPI Medya / SWNS.COM)


Christina’nın kariyer değişikliği hakkında ne düşünüyorsun? Yorumlarda bize bildirin…

Zorlu covid kısıtlamaları sırasında, hayali farklı tarifler denedi – ve dışarıda sosyalleşmesine izin verildiğinde, arkadaşları onun yarattıklarına şaşırdı.

Cristina, İskoç Sınırı, Jedburgh’da kapısında kuyruk olan Naked Sourdough Bakery & Café’yi açtı.

Brie ve kızılcık, fıstıklı siyah susam, odun kömürü ve beyaz susam ve çedarlı karamelize soğan gibi farklı çeşitleri vardır.

Almanya’da yaşayan kız kardeşi Andreea, karantina başladığında ekşi mayalı ekmek yapmayı denemesi için ona bazı malzemeler gönderdi.

Cristina şimdi Naked Sourdough Bakery & Café’yi açtı
(

Resim:

JPI Medya / SWNS.COM)


Cristina şöyle dedi: “Zor saatlerce durup hayattan zevk alıyordum, bu yüzden bunun için gerçekten zamanım olmadığını düşündüm.”

Ama bunun tüm zihniyetini değiştirdiğini fark etti.

O ekledi: “Buna kesinlikle bayıldım.

“Evde kendi ekmeğinizi yaptığınızda evdeki koku gerçekten çok tatmin ediciydi.

“Eskiden işimi severdim ama artık kalbim o işlerde değildi.

“Pasta yapmak beni gerçekten mutlu etti.”

Pişirmenin onu gerçekten mutlu ettiğini söyledi.
(

Resim:

JPI Medya / SWNS.COM)


Kocasıyla tanıştıktan sonra Aberdeen’de bir petrol ve gaz şirketinde hesap yöneticisi olarak çalıştı.

Uluslararası seyahat ve evden çalışma esnekliği ile iş tatmini sağladı ama sonunda heves tükendi.

Hâlâ uzun saatler çalışıyor, sabah 2’de kalkıyor ama pişirmeyi o kadar tatmin edici buluyor ki ekmeklerle konuşuyor bile.

Şaka yaptı: “Şu anda hiçbir şey söylemiyorlar ama umarım birkaç kelime öğrenirler.”

Cristina ekmeğiyle bile konuşuyor
(

Resim:

JPI Medya / SWNS.COM)


Avrupa’da yaşayan ailesi, kruvasan da dahil olmak üzere diğer pişirme deneyleri için ilham kaynağı oldu.

Ailesi 2020 Noeli sırasında ziyaret ettiğinde muazzam bir pişirme seansı yaptılar – bu da onun işini bırakmak istediğini fark etmesini sağladı.

Cristina şunları söyledi: “Küçük mutfağımda 24 saat durmadan pişirdiğimiz gün içinde yeterli saat yoktu.

“Karıştırıcımız yoktu, bu yüzden her şey elle karıştırıldı.”

Cristina hiç bu kadar mutlu olmamıştı
(

Resim:

JPI Medya / SWNS.COM)


Önem verdiğiniz daha fazla haber için doğrudan gelen kutunuza günlük bültenlerimizden birine kaydolun burada.

Kasaplar Briggsy’s’den alışveriş yapınca, haftalık erzak istediğinde fırıncılıkta kariyer yapabileceğini fark etti.

Bu, bir gecede pişirmek ve haftada birkaç somun ekmek sağlamak anlamına geliyordu.

Arkadaşları onun yaratıcı yaklaşımından etkilendiği için sosyal medya da ürünlerine ivme kazandırdı.

Cristina şunları söyledi: “Saatler uzun, sabah 2’de kalkıyorum ama ekmeklerimi fırından çıkardığım zaman çok mutlu oluyorum.

Ayna kararlıdır daha umut verici haberler.

Haber gündeminin bazen ezici bir şekilde olumsuz olabileceğini biliyoruz.

Sizi bilgilendirmek ve iktidardakileri sorumlu tutmak bizim görevimiz olsa da, daha umut verici haberler de bildirmeyi taahhüt ediyoruz.

Dünyaya iyilik getiren insanları, yerleri ve hareketleri kutlayacağız ve bundan da öte, umut bulmak amacıyla önemli konuların altını kazacağız.

İnançlarımızda kararlı olacağız – ama her zaman adil olacağız.

Sorunların çözümlerini paylaşarak daha iyi şeyler yapabilir ve çevremizdeki dünya hakkında daha iyi hissedebiliriz.

Çünkü bunu hak ettiğinize inanıyoruz. #ayna daha umutlu

“Hayatımda gerçek hissetmediğim için kendimi çimdiklemem gereken anlar oldu ve bu da onlardan biriydi.

“Bunun olduğu için bunalmış hissediyorum ve inanılmaz derecede minnettarım, o kadar gerçeküstü ki kelimelere bile dökemiyorum.

“Bu benim küçük bebeğim ve yaptığım şeydeki sevinç duygusu dünyadaki en iyi duygu.

“Pişirme ve kafede ne servis ettiğim konusunda gerçekten tutkuluyum, bu yüzden insanların yarattığım şeyden keyif almaya devam edeceğini umuyorum.”

Satacak bir hikayen var mı? adresinden bizimle iletişime geçin. [email protected]

Daha fazla oku

Daha fazla oku




Kaynak : https://worldnewsera.com/news/uk/mum-who-gave-up-oil-career-to-open-a-bakery-is-now-living-her-best-life/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir