Bebeğin cinsiyetini kim belirler?

Stres, vesvese ve şüphe nedeniyle yaşanılan olumsuz duygu durumu bireylerin yemek yeme alışkanlığını daimi ya da geçici olarak değiştiriyor. Pandemi döneminde çoğu kişinin ihtiyacı olmasa da alışveriş yapıp kilo alması tesadüf değildir.

Beyinde salgılanan dopamin ve serotonin gibi ödül, mutluluk ve müsamaha ile ilişkili hormonlar, gıda tercihimizi belirliyor. Karbonhidrattan varlıklı besinler sevinç hormonu olarak tanıdık serotonin artışına sebep olduğundan stresli veya tez canlı hissettiğimizde kendimizi iyi hissetmemizi sağlıyor. Dolasıyla içerisinde bulunduğumuz olumsuz duygunun azalması ve iyilik halinin artması için kolay ulaşabildiğimiz, nefis yemeklere veya alışverişe yöneliyoruz.

Pandemi stresi tatlıya ilgiyi arttırdı

Değişen yoğun gerginlik durumları besin alışkanlığını değiştiriyor

Bazı anksiyete, öfke, buhran gibi duygu durumları iştahta azalmaya veya artmaya sebep olabilmektedir. Yapılan araştırmalara kadar ağlamaklı ve kaygılı duygu durumundaki kişilerin mutluluk haline kıyasla daha kalorili ve daha artı miktarda besinleri seçim ettiği görülüyor. Pandemi gibi büyük stresli olaylarda keyif alabileceğimiz, kendimizi iyi hissedebileceğimiz şeylere yönelmek bayağı bir durum. Bilhassa karantinada keyif alacağımız aktiviteler kısıtlı olduğu için her bireyin kolayca yöneldiği şey hoş, tatlı şeyler yemek ve nefis görünen, farklı yemekler denemek oldu.

Pandemi stresi tatlıya ilgiyi arttırdı

İyi hissetmek için arayış içerisindeyiz

Yoğun stres altındaki bir birey iyi hissetmek ve hızlı bir şekilde gevşemek için kolay ulaşılabilir olan paketli gıdalar, karbonhidrattan zengin besinler, şekerli yiyecekler ve içeceklere yönelmektedir. Özellikle bu yiyeceklerin tiryakilik yaptığını göz önüne aldığımızda, iyi hissetmek için aralıksız bir arayış içinde oluyoruz. Bunun yanı sıra, bu süreçte satın alınan paketli gıdaların bile ne kadar uzun süreli yenebildiği, bizi ne dek oyaladığı siklet kazandı. Mesela ufak bir çikolata yerine kocaman bir paket atıştırmalık daha uzun süreli yenebildiği ve görsel olarak daha fazla doyum hissettirdiği için daha fazla tercih ediliyor. Çikolata, şekerli yiyecekler gibi besinlerin tiryakilik yaptığını biliyoruz. Bu da iyi hissetmek için kesintisiz bir arayış içinde olma döngümüze sebep oluyor.

Yorum yapın