Vitaminlerin karoser ve ruh sağlığı üstünde etkisi olduğu gibi göz sağlığını da etkilediğini söyleyen Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Ömer Takeş, vitaminlerin yeterli miktarda alınmasının çocuklar ve yetişkinler için ileride meydana gelebilecek göz hastalıklarına aleyhinde koruyucu özellik taşıdığını dile getirdi.
A vitamininin göz sağlığı için en önemli vitaminlerden biri olduğunu kaydeden Op. Dr. Ömer Takeş, şu bilgileri verdi: “A vitamini domates, marul, kuşkonmaz, havuç, ıspanak, maydanoz, kereviz, portakal, erik, kayısıda bulunur. B1 vitamini eksikliği ise göz siniri hasarına neden olabilir. B1 vitaminini en çok koyun ve sığır eti, balık, süt, yumurta, kepek, buğday, bira mayası, taze sebze ve meyveler içerir. Ceset ve göz sağlığı için en gerekli vitaminlerden olan C vitamini, gözleri katarakt ve makula dejenerasyonuna karşısında korur.
Özellikle şeker hastalığı hastalarının gözlerini gözetmek için C vitamini almalarını öneriyoruz. C vitamini siyah üzüm, kavun, karpuz, çilek, narenciye, maydanoz, yeşil biber, bezelye, havuç, brokoli, soğanda bulunur. D vitamini bilhassa miyopi, göz tansiyonu üveit ve yaşa tabi makula dejenerasyonu gibi görme kaybıyla ilerleyen hastalıklarda önemli koruyucu etkisi vardır. Bu vitamini en çok balık, balık yağı, tereyağı, karaciğer, kırmızı et, yumurta, sebzeler içerir. Hem güneş manâlı bir D vitamini kaynağıdır.”